紹興縣報 
2013-11-15 

 

 

　　　　進入深秋初冬，天氣逐漸轉冷，萬物藏伏，人與天地相應，人體精氣內在蓄積，把營養藏于體內，同時代謝降低，消耗減少。這就像冬天大自然樹葉飄零，腐殖入土，而有了來年的枝繁葉茂。人們在冬令進補，能為開春乃至全年的身體健康打下基礎。有道“冬令進補，來春打虎”；“三九補一補，來年少病痛”。 

 

　　從現代醫學角度來看，冬天氣溫低，熱量耗散多，胃腸道功能相對較其他季節強，生理功能的旺盛有利于營養物質的吸收利用，可以更多地轉化為自身物質。人體在冬季新陳代謝速度減緩，此時適當調養，可調節和改善人體各器官的生理功能，增強抵抗力，達到防病治病的作用。正所謂“正氣存內，邪不可干”。 

 

　　冬令膏方是一種古老傳統劑型，屬于中醫丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一。膏方歷史悠久，起于漢唐，在《黃帝內經》、《金匾要略》中就有記載。但當時的膏方有內服、外用的不同，其作用也是兼有治病與滋養的功用。至明清，膏方更趨完善和成熟，臨床運用更廣泛，且逐漸將膏方專指滋補類方劑。清末，由于宮廷對膏方的推崇，使得膏方在民間更為流行。 

 

　　隨著中醫藥事業的不斷發展，現代制藥理論和技術的利用，其制作技術水準大大提高，現代的膏方無論從人員要求、操作流程、制作場地、設施設備、質量控制以及各項規章制度的建立有了很大進步，質量保障更為衛生安全。且膏方的形式、品味等更適合現代人的生活習慣及飲食嗜好，又可采用無糖技術，讓糖尿病友也能享用膏方。由于膏方理論的不斷提升，臨床實踐的不斷積累，目前，許多年輕人也加入到了吃膏方的行列。 

 

　　 

 

　　國家級名中醫、浙江景岳堂國醫館館長 鄭淳理 

 

　　景岳堂坐診時間：周一上午